載白小呈要去他的安親班同學家玩,
白小均趁著媽咪跟jessica阿姨講電話的同時也一起衝進人家家裡 @@
還好人家把把不介意多帶一個孩子!
說好中午12點來接他們回家!
兩個小孩不在家,
就來試做威風蛋糕吧!
食譜及作法來自 http://blog.yam.com/saipa/article/8055346
因為它有圖(可參考)加上份量較小(怕失敗會浪費食材)
做的過程中有幾項錯誤..
1.用了砂糖 可是砂糖的顆太大, 溶不掉!
2.沒有刮刀 有些打發的蛋白刮不下來
3.進烤箱7分鐘後才發現只開了上火 難怪上面看起來有很深的咖啡色!
烤的過程中蛋糕有澎脹了起來, 而且有陣陣的雞蛋糕的味道呢!
因為分成2份烤, 怕烤太久, 用筷子檢查應該有熟就拿出來放涼,
但後來發現底層還是有一層沒烤熟...
晚上睡前給兩隻當睡前點心吃, 白小均說跟阿姨(巿場)賣的一樣耶!
哈哈 應該是肚子餓了吧 什麼都好吃!
