烤餅乾

2011112610:13
早上兩人都去上扯鈴, 
上完扯鈴的白小呈第一次開口說想回家不想上接下來的薩克斯風課, 
原因是他想回去看書, 
唉 又是尋寶記讓他魂不守舍了! 
好說歪說外加威脅(把尋寶記沒收或禁止借回家), 
終於肯乖乖的上完課...
白小呈上課的同時, 
媽咪帶白小均看了兩本書也做了線上認證, 
白小均會想看書, 但卻不想做認證, 
好說歪說外加利誘 總算認了兩本書...
 
媽咪上網查了一下餅乾的作法, 
挑了一個有鬆餅粉及奶油、鮮奶等容易取得的材料的作法, 
帶白小均去松青買齊材料後就動手作餅乾了! 
一不小心加了太多鮮奶 因為上面寫2T 問題是T是什麼?? 
所以加了太多鮮奶的結果就是太溼了, 
把剩的鬆餅粉慢慢的加入, 不夠就再加中筋麵粉(家裡只有中筋的), 
也不知道要拌到什麼程度, 
大概覺得可以了 就送進冰箱冰了, 
冰大概5分鐘而以吧 就分匙送進烤箱去烤了!
 
還好, 10分鐘後有香味飄出了(媽咪因為感冒沒聞到), 
大概再5分鐘後 出爐 大成功! 
吃起來甜甜的 很香, 
兩隻加白菜都蠻喜歡吃的!
 
因為後來加入了不少粉 做了太多, 
吃到後面都不想吃了... >.<